株式会社BAKE様へのインタビュー、最後となる(3)では、(2)でご紹介した事例の効果や、中国での成功要因についてお伺いします。 (聞き手:株式会社トレンドExpress代表取締役社長 濱野 智成、インタビュー日程2018年1月4日) データ分析を通じて、PDCAサイクルで打ち破る ー実際に得た効果について、どのようにお考えですか? ネット上で、「ZAKUZAKU」「東京 シュークリーム」と検索した際、我々の記事が出てくるようになり、ここは非常にやってよかったと思っています。 中国では模倣品も多いですし、